2015年是生鲜电商最为热闹的一年。“ 互联网 +”和大众 体彩竞猜平台 的号召下，无数的资本和聪明人进入这个 行业 ，各种商业模式在不断刷新大家对生鲜电商的认知。在大家的共同努力下，生鲜电商被更多的用户所接纳。
硬币的另一面，我们也看到水果营行的倒闭，原联想佳沃市集CEO
崔晓琦和自媒体人鲁振旺先后写文章说“今后再也不碰生鲜电商了”，也包括华为多点近期出现的人事调整。水面之下的动荡会更多，未来可能会更多的案例出来。
憋了很久，围观者有很多评论，我想说说自己对生鲜电商这个行业以及这个行业体彩竞猜平台的一些看法。
生鲜电商的风口远没到来
生鲜电商行业的风口到底有没有来?这是很多体彩竞猜平台者共同关心的问题。我的观点，生鲜电商的风口还远未到来。现在吹来的是电商的风，不是生鲜的风，但生鲜的风一定会来。电商风去的时候可以看到谁的衣服穿得比较少，生鲜风来的时候就看谁准备好了。
2015年，专业咨询机构尼尔森做过一份调研，中国的生鲜市场有2.5万亿元的市场规模，而生鲜电商经过10年的发展，规模是多大呢?2013年是100多亿，2015年450亿，只占整个市场的2%不到。对比市场规模同样在2万亿级的服装市场，电商的渗透率早就达到30%。
同样的数据，不同的人可能会有不同的解读。有的人会看到，这个行业是整个电商的最后一片蓝海，增长空间无限。另外会有人说，这个行业做了这么多年了也没起来，说明它在电商的基因上是有缺陷的。
生鲜电商是一个潜力无限的行业，却不是一个能够赚快钱的行业。滴滴那样异军突起的案例在生鲜电商行业并不适用。
究其原因，在于生鲜商品的易损耗和非标准化。易损耗的特点，决定了初入行业的公司面临着比同行高得多的运营成本和投诉。非标准化的特性，决定了公司不可能做一个甩手掌柜——只要搭好了平台，做好了流量就万事大吉。它需要行业公司比农民更懂农业，比物流商更懂物流，比包装厂更懂得设计包装。
所以，做生鲜的这几年，我的头发都熬白了。我不是很确定，那些盯着风口的体彩竞猜平台者，是否拥有和我一样的耐心和热爱程度。生鲜电商行业的风口何时来?我的答案，可能是2年，也可能是10年。其中涉及的因素太多，如中国的冷链程度、消费者的习惯培养、资本的耐心程度等等。
互联网+生鲜很热闹，生鲜+互联网才有未来有价值
我一直认为，鉴于生鲜行业的高门槛，这个行业的体彩竞猜平台走“互联网+生鲜”道路不靠谱，“生鲜+互联网”的模式才能赢得未来。互联网只是一个优化商品和服务的工具而已，切莫将其当作一个商业模式来做。
这就像龟兔赛跑，走生鲜+互联网道路的公司就像那只慢行的乌龟，虽然走得慢，但走得踏实，也一定是最后的胜利者。这是我成立 体彩竞猜平台 7年来所得出的最大经验。
比如草莓这个水果，如果包装材料用的不对，那损耗率就是100%，而像耙耙柑这样的水果，如果包装不好，那用户收到的就可能是橙汁了。经过7年摸索，我可以很自豪地说，体彩竞猜平台的水果生鲜因为包装材料不好而导致的损耗率几乎为零。
还有很多以前大家觉得不可能发快递的水果，如海南小番茄、草莓、樱桃、李子等，我们通过对供应链的持续优化，已经能够做到将最好的品质呈现在用户眼前。
近端时间行业里也有观点认为，只要引入专业的人才，给他足够的资金，这些问题就会迎刃而解，或者干脆将仓储、物流外包出去。个人认为，持这种想法的体彩竞猜平台者，在这个行业里很难有所作为，生鲜电商说到底还是一个唯重不破的行业。首先，供应链只有形成体系，将采购、干线物流、仓储、配送等环节无缝衔接起来，才能发挥最大效应。其次，在各个环节上，电商已经是国内最专业的，很难找到供应商能提供比电商更有效的解决方案。
再拿体彩竞猜平台来说，以前我们的配送方式是“一次性泡沫箱+干冰”，水果生鲜损耗率在5%左右，但后来改进为“保温箱+干冰”，水果损耗率一下子降到了0.2%。仅这一项，体彩竞猜平台每年节省的成本就达千万元，用户也能体验到品相、口感更好的商品。供应商不会帮我们去做这样的事情，他们缺少这个动机。
怎么样才能做到好的品质?水果生鲜筛选标准如何确定?存储温度如何设定?应该选择什么样的物流进行配送?这些都是学问。而且这些学问不是一天两天就能获得的，是需要长期的经验积累。从公司成立第一天起，我们就逐一在解决这些问题。
行业不缺资本和流量，缺的是贡献价值的人
09年体彩竞猜平台以来，我就不停地问自己：用户为什么来?为什么买我们的东西?如果有一天电商都不补贴了，不再打低价了，用户还会来吗?最后我得到一个答案，回归商业本质，即保证商品品质和用户服务。
为了确保服务最佳，从用户的APP下单开始，我们建立了一整套的流程。我们对公司的APP设计有一个要求?我们认为一个女性刚刚学会开车，开到路口碰到红绿灯，从绿灯换红灯她把 手机 拿起来，一定要在变成绿灯之前把单下完。
此外，从体彩竞猜平台第一天起，我们就建立了48小时无理由退换货机制。在这个行业，无论你多用心，水果都是会有损耗的，所以我们想消除用户购买的担心，提出48小时内免费退换货，太甜我们退，太酸我们也退，心情不好可以退，心情很好不想吃也可以退。她们怎么开心我们就怎么来。
商业的本质是什么?我常跟我同事讲，一个好的生意一定是对社会有帮助，对这个行业有所帮助的，如果只是做一个噱头，那么对这个行业有什么意义?回归商业本质是生鲜电商的创新之道，而不是说创造一个伪的需求。体彩竞猜平台内部的理念就是好品质和好服务，这是我们公司的生存之本。
另外，体彩竞猜平台的进口水果，虽然已经在用户心目中建立了根深蒂固的认知。但我们坚持认为，中国同样有条件产出品质一流的水果。无论是新疆阿克苏的梨、云南的冰糖橙，或是烟台的苹果，都具备成为一流的潜力。中国的农业，长期以来缺少一个在种植和用户间做信息沟通、品质把控的平台。
体彩竞猜平台去年在云南做了一个试点。我们引入国际一线的水果分选设备，通过对每一颗冰糖橙大小、甜度值的筛选，将橙子进行分类定级，并对应上相应的价格。这件事情的意义在于，我们通过建立标准，鼓励农户产出更多优质的水果，以获得更好的收入。对于用户端，他们也可以更加明白的消费非标准化的水果商品。
这些都是我非常引以为豪的事情。常有人问我，BAT这样的巨头都杀入这个行业了，体彩竞猜平台的优势还会保持住吗?我想说，这不是一个单纯拼资本和流量的生意。潮水涨的时候，我们可以为用户提供更多的价值。待潮水褪去的时候，别人在裸泳，我们还有衣服。
送给那些盯着风口而体彩竞猜平台的人一句话，“立足行业，做好产品，做好服务，做出价值，才有估值”，这也是体彩竞猜平台的价值观。
